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Backstube

Auf dieser Seite stelle ich Ihnen Backrezepte bereit-aber keine normalen, die gibt es genug im Netz.

Bei mir gibt es für Allergiker Backrezepte.

Nutzen Sie die feinen Alternativen, denn auch »mit Allergien« macht das Backen Spaß und schmeckt.

VERTRÄGLICHKEIT BEACHTEN Grundsätzlich vor Zubereitung eines Rezepts prüfen. ob auch alle Zutaten vertragen werden. Im Laufe einer Diät kann sich die Verträglichkeit von allergenen Nahrungsmitteln verbessern. Dann können die Rezepte entsprechend abgewandelt werden z. B durch Verwendung frischer Fruchten

Hefe frei-Rezepte

Ei-frei-Rezepte

Lacktosefrei-Rezepte

Weizen-frei

Aprikosenkugeln Mangokuchen
Hefelose Brötchen Hackfleischpizzen

Backen fängt beim Einkauf an
Viele Zutaten bekommen Sie in einem gut sortierten Supermarkt. Doch für einige Lebensmittel lohnt sich der Gang in den Bioladen oder ins Reformhaus. Das große Plus: Dort berät Sie fachkundiges Personal, das das Sortiment gut kennt und Ihnen zu Warenkunde, Herstellung, Zubereitung und Gesundheitswert der Produkte Auskunft geben kann. Vielfach gibt es dort auch die Möglichkeit, Erfahrungen auszutauschen und sich Tips und Anregungen für neue Rezepte zu holen. Zudem finden Sie dort Ratgeber- Broschüren zu Lebensmitteln. Auch Pure Nature ist sehr zu empfehlen.

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